El carnaval de Barrial pone de manifiesto su cara más dulce.

La A.V. “Amagro” de Barrial, continúa celebrando sus actos de carnaval y
entra en la recta final de las carnestolendas. En la tarde de ayer jueves trece
de marzo se celebró el concurso de platos típicos de carnaval, que contó
con una considerable participación dejando un extraordinario regusto para
el recuerdo.
Cabe resaltar, que los concursantes y vecinos disfrutaron de una gran
variedad de repostería y postres propios de estas fiestas de invierno, por lo
que no faltaron: los deliciosos dulces, la tarta de carnaval, los buñuelos con
miel, los resaquitos de carnaval, las tortillas de calabaza, el queque de coco,
etc.
La juntada directiva de la A.V. “Amagro” entregó detalles para todos los
participantes y premió los tres postres más destacados.
El jurado estuvo compuesto por: Pili y Mili García Mendoza, Juani y Enci
Rodríguez Álamo, que no tuvieron nada fácil dictar el veredicto, puesto
que, todos estaban riquísimos, por lo que también valoraron: la
presentación, la textura, el sabor, etc.
El jurado falló con el siguiente veredicto; el tercer premio con las tortillas
de carnaval fue para Fátima García Martín, el segundo premio con la tarta
de carnaval recayó en Carmenza García Gil y el primer premio el queque
del besugo fue para la persona de Carmen Suárez Delgado.
El presidente de la A.V. “Amagro” Pepe García, se mostró muy satisfecho
con la participación y la variedad de postres y de repostería que se mostró
en el concurso. Este tipo de concursos son necesarios, para fomentar la
participación, el intercambio de recetas y hace que no se pierdan los
diferentes postres y repostería carnavalera que han ido pasando de
generación a generación como símbolo de estas populares fiestas.
La programación carnavalera continua los próximos días con los siguientes
actos:
 
Viernes, 14
19:00 horas, salón de actos, baile de los indianos, amenizado por el grupo
Los Brillantes, «Prolongado» (Se ruega vestimenta de color blanco).
 
Sábado 15
19:00 horas, salón de actos, baile de las viudas, «Prolongado” amenizado
por el grupo Los Parranderos del Sur.

20:00 horas, patio de la asociación velatorio del besugo con degustación de
caldito de pollo.
23:45 horas, despedida del besugo amenizada por la charanga Vitamina
Band.